Verschlagwortet: Ernährung

Macht Schokolade glücklich?

Immer wieder ist die Rede davon, Schokolade mache glücklich und sei gar „Nervennahrung“. Sind solche Bemerkungen wissenschaftlich haltbar? Welche Rolle spielt die braune Süßigkeit für unsere Ernährung? Tatsache ist, dass in dem leckeren „Stoff“...